16:8 : met intermittent fasting naar een gezonder gewicht

Servaas Bingé (auteur)
+1
16:8 : met intermittent fasting naar een gezonder gewicht
×
16:8 : met intermittent fasting naar een gezonder gewicht 16:8 : met intermittent fasting naar een gezonder gewicht

16:8 : met intermittent fasting naar een gezonder gewicht

Vasten of ‘intermittent fasting’ is wereldwijd uitgegroeid tot een van de populairste eetpatronen. Maar hoe kan niet eten nu gezond zijn? Het vloekt met diëtisten die beweren dat je metabolisme een vuurtje is dat je moet blijven aanwakkeren. Het is een hardnekkige mythe, intussen genadeloos ingehaald door de wetenschap. Vasten biedt enkele sterk onderbouwde gezondheidsvoordelen. Het bevordert de s
Titel
16:8 : met intermittent fasting naar een gezonder gewicht
Auteur
Servaas Bingé
Taal
Nederlands
Uitgever
Gent: Borgerhoff & Lamberigts, 2021
191 p. : ill.
ISBN
9789463931854 (paperback)

Andere formaten:

Over Servaas Bingé

Servaas Bingé is een Belgische huisarts, sportarts en ondernemer. Hij was ploegarts van het wielerteam Lotto-Soudal en richtte in 2019 samen met Jelle Van Den Velde de onderneming emma.health op, een digitaal medisch platform voor gezondheidsadvies en preventieve gezondheidszorg. Bingé publiceerde een aantal boeken over zijn visie op gezondheid en geeft daarnaast lezingen. Bingé's visie is dat van een healthitude: gezond blijven en niet ziek worden door goede gewoontes in je levensstijl.

Zijn boek De Lijst, beschreven als een tiendaags eliminatiedieet met doel om je lichaam te ‘resetten’, bevat een lijst van voedsel dat vermeden moet worden. De Lijst stond in oktober 2019 op plaats 4 van de boeken-top 10 van Standaard Boekhandel. Het werd bekritiseerd door diëtiste Marry Stottelaar die vond dat niet alle lichamelijke klachten op te lossen zijn met voeding. Ze vond het ook niet genoeg wetenschappelijk onderbouwd. In het wetenschappelijk maandblad E…Lees verder op Wikipedia